Category: напитки

японка

Русские слова в японском языке

Нашла интересную заметку в английской Википедии. В ней приведен список японских слов, которые выглядят как гайрайго (заимствованные из иностранного языка, 外来語), но, на самом деле, являются словами японского происхождения. Такая путаница может произойти по нескольким причинам. Обычно азбукой катакана записываются слова иностранного происхождения, но иногда она используется и для выделения японских слов. Также по случайному совпадению некоторые японские слова могут быть похожи на иностранные (это называется "ложные друзья" - false cognates), но имеют совершенно другое значение.
Collapse )
Увидела такую табличку. Для водки масса написаний, как будто их придумывал пьяный японец.

Japanese (rōmaji)

Japanese (kanji/kana)

Russian

English meaning

Notes
borishichi ボルシチ борщ borscht
burinui ブリヌイ блины pancake
ikura イクラ
▽いくら
икра ikra, (red) caviar
kombināto コンビナート комбинат industrial complex Originated from the USSR.
matoryōshika マトリョーシカ матрёшка matryoshka (Russian dolls)
pechika ペチカ печка Manchurian stove
piroshiki ピロシキ пирожки pirozhki
votoka ヴォトカ
ウォッカ
ウォトカ
ウォツカ
ウオツカ
водка vodka
ya

Хаппосю стучится в дверь холодильника.


Алкоголь пить вредно. Но если уж пить алкоголь, то лучше уж тот, который более качественный. У меня есть одна, я бы сказал, довольно экстравагантная привычка: обычно по выходным я люблю выпить пивка :) Раньше пил только "настоящее" пиво, то есть ведущие марки от ведущих производителей only. На первом месте, само собой конечно, стоит асахи супер драй - пиво для всех сезонов, времён и народов. Второе место в моём пивном рейтинге уверенно  занимает Кирин Ичибан Сибори, третье - обычное Саппоро c жёлтой звездой. Эбису раньше нравилось, но потом что-то отошёл от него - вкус какой-то всё-таки у него специфичексий, не такой, что называется, "суккири", как , к примеру, у классического асахи.

Collapse )
ya

Куромамэ-ча - эликсир жизни

Здравствуй, куромамэ-ча!

Сегодня в моей стеклянной чашке в лучах сентябрьского солнца заблистал несколько необычный японский чай. Вернее, даже не чай, так как чайных листьев там нет и в помине, но чаем он всё же почему-то называется. "Странно..", -  подумал я и тут же обратился за разъяснениями к готовящей рядом ужин Саяко.  "Чаем этот чай называют потому, что его пьют, как чай!" - заявила она, недолго думая. Я тут же протянул ей свой локоть,  добавив:  "Вот возьми и ешь это, как булку хлеба!".. Но дальше препираться не стал. Ведь меня ждал новый вкус - вкус бобового чая куромамэ-ча!

Collapse )
нэ?

Японское вино

 Добрый день!
Знакомы запрегли купить японское сливовое вино (красное полусладкое). Никогда ранее не слышал про японское вино. Знакомые говорят что в Нарите, в duty free, должно быть и можно приобрести столько сколько влезет. А если приобретать не в duty free, то не более 2 литров вина. Т.к. я не особо разбираюсь, подскажите пожалуйста:
1. Как собственно будет по-японски "сливовое вино" (красное полусладкое). И как будет "ягодное вино" (из плода ягод) на случай если именно сливового нет.
2. Сколько стоит (хотя бы примерно)?
3. Вопрос транзита. Правильно ли я понял, что если покупать в duty free, то оно уже специально упаковано и можно провозить в ручной кладе сколькко влезет. А если не в duty free, то только: 1 литр крепкого алкоголя и 2 литра вина в багажном отсеке и категорически нельзя в ручной клади

Спасибо! 

А любите ли вы водку так, как люблю ее я?

На днях вела высокоинтеллектуальную беседу с одним японцем, директором дилерского центра одной из известнейших компаний-производителей спецтехники в Японии. Это звучит только так солидно и интригующе. На самом деле дядька оказался довольно юморным и много шутил. От обсуждения техники тема разговора как-то плавно сменилась и он устроил мне-таки допрос с пристрастием. И, конечно, как всегда, традиционный вопрос - А лично вы ЛЮБИТЕ водку? Это он - мне, вы только представьте! :) Я со своими учитво-вежливыми формами просто поперхнулась, потом сделала вид, что задумалась, а потом, дабы не накалять обстановку, сказала, мол, нет, я девушка приличная, водку пьют обычно мужчины. Хотя в-общем-то... что греха таить... в тот самый момент мне очень хотелось сказать ему - да, конечно, люблю, я всегда ее пью, когда на работе сижу и обзваниваю поставщиков. Я без водки вообще жить не могу, сложно, знаете ли, в этом безумном жестоком мире без допинга. :) Вот думаю - хорошо, что я сдержалась.

Потом один товарищ предложил мне свой клише-ответ на подобные вопросы. Говорит - "А надо было сказать, что ты всегда пьешь водку, когда на балалайке играешь". От себя добавила - "Ага, и когда медведи вокруг меня пляшут и поют на чистом русском "Катюшу".

Пластик - фантастик



Все мы знаем, что у японских рестораторов большой популярностью пользуются муляжи готовых блюд. Особое явление - муляжи стаканов с напитками и пивных банок. Обратите внимание, что прозрачный пластик изображает капли воды, подтаявший лёд и всякую изморозь. Создается иллюзия, что баночки с пивом только что вытащили из холодильника.

пингвины

Как правильно выбирать сакэ

Странное дело: японская кухня совершает победное шествие по России, всяких суши-баров в крупных городах едва ли не больше, чем Мак-Дональдсов – а употребление сакэ широкого распространения не получило. Пробовавших этот напиток относительно не много, большинство из пробовавших утверждают, что сакэ им не нравится, ну а уж употребляющих его постоянно – считанные единицы.

Ясное дело, в такой ситуации о том, чтобы разбираться в сакэ, речь не идет. Большинство российских знакомых в ответ на мои рассказы об этом напитке вообще были жутко удивлены: «А оно что, бывает разным?»

Да, оно бывает очень разным – от изысканного с тонким вкусом до дешевого мерзкого пойла.

Конечно, различать вкус разных видов сакэ – на порядок-два проще, чем разбираться, скажем, во французском вине. Там, во Франции, каждый год издаются многосотстраничные каталоги сортов нового урожая, существуют курсы сомелье, и где-то после 10 лет тренировок человек осмеливается робко заявить, что немного разбирается в этом предмете.

Возможно, и с сакэ все не так просто, но уж во всяком случае, необходимые и достаточные правила сформулировать можно, которые позволят вам безошибочно выбрать бутылку точно по вашему вкусу.

 

Collapse )
Дефолт

Хелп японопишущие!!!

Народы, кто может написать иероглифы "икен хисацу". Означает "одним ударом - наповал". Это девиз каратэ. Нужно грамотное написание, для того, чтобы заказать футболки.

С меня пиво или еще его-нить ;)